山梨県立やまびこ支援学校 > 学校活動の様子 > 3.高等部の様子 > 今日の一コマ！ vol.57 大月特産品とのコラボ調理【高等部生活単元学習Ｃグループ】（12月5日） 今日の一コマ！ vol.57 大月特産品とのコラボ調理【高等部生活単元学習Ｃグループ】（12月5日） 投稿日:2019年12月5日 最終更新日:2025年1月21日カテゴリー: 3.高等部の様子 先日、収穫したさつまいもを使って新スイートポテトを試作しました。それは、大月の特産品である「ウコン」を入れたものとそうでないものを試食し、食べ比べるというものです。Ｃグループの生徒８割くらいは「ウコン入りはあり！」の判定をしました。また、ウコンの効能と加工の様子を知り、自分たちで友達と相談したり協力したりしながら進めました。
先日、収穫したさつまいもを使って新スイートポテトを試作しました。それは、大月の特産品である「ウコン」を入れたものとそうでないものを試食し、食べ比べるというものです。Ｃグループの生徒８割くらいは「ウコン入りはあり！」の判定をしました。また、ウコンの効能と加工の様子を知り、自分たちで友達と相談したり協力したりしながら進めました。