新型コロナウイルス感染拡大の影響により外食需要が減少したため、国産農林水産物等販売促進緊急対策事業から学校給食への食材提供に係る経費の補助がおこわなわれました。そこで、やまびこ支援学校では、宮崎県産【養殖日本うなぎ】をいただき、ひつまぶし風ご飯を給食に出しました。